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100 _aStuart, Tristram
245 0 _aDespilfarro
_b: el escándalo global de la comida
_c/ Tristram Stuart ; traducción de María Hernández
260 _aMadrid
_b:Alianza
_c,2011
300 _a462 p., [16] p. de lám
_c;23cm
650 _aRecursos alimenticios
_xDistribución
650 _aIndustria alimentaria
856 4 0 _uwww.alianzaeditorial.es
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